Come riconoscere e prevenire la legionella, il botulino e la salmonella

Legionella, salmonella, botulino

Ultimamente, alla ribalta delle cronache, è comparsa la legionella, un batterio responsabile di una malattia infettiva, che ha già fatto alcune vittime nell’area del milanese.

Questa malattia, come la salmonella e il botulino, sono molto subdole perché i sintomi, molto spesso, sono scambiati per una semplice influenza o della debolezza. In realtà, tutte e tre sono molto pericolose ed molto difficile individuare subito il veicolo di trasmissione.

Infatti, non sempre il cibo o l’area ed aria contaminata sono facilmente identificabili e mangiare un alimento contaminato o respirare delle minuscole particelle di acqua nell’aria infetta possono causare dei grossi scompensi fisici.

Nonostante siano tutte e tre delle malattie pericolose e, in alcuni casi, addirittura mortali, riconoscere i sintomi e tentare di adottare delle misure preventive non è così complicato e non occorre essere dei maniaci dell’igiene.

Scopriamo insieme come riconoscere e prevenire la legionella, il botulino e la salmonella: